１０００年以上昔から受け継がれて和菓子。和菓子の中でも高級感溢れる練り切り。練り切りはお祝いやお茶席などで使われる和菓子で、この小さな練り切りに四季折々の草花や風物詩などを表現する、とても繊細な正にアートの世界。練り切りアート、ぜひ体験して下さい。...